8 octobre 2009

Découverte gourmande: Truffes à la japonaise




Elles me faisaient envie depuis longtemps !< Il aura fallu attendre une escapade à Paris pour enfin assouvir
cette envie très gourmande de truffes au caramel salé et thé matcha < de l'excellentissime pâtissier japonais Sadaharu Aoki.
Savoureux à souhait !

Pâtisserie Sadaharu Aoki
56, boulevard Port Royal
Paris

Galerie Lafayette GOURMET
40, boulevard Haussmann
Paris

4 commentaires:

  1. Aïe aïe aïe ça a l'air divinement bon !!! Aucune raison pour moi d'attendre trop longtemps, vu que j'habite Paris.

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  2. J'espère que tu as également goûté ses pâtisseries, elles sont fabuleuses, j'aime tout particulièreme le gâteau zen et sa tarte au caramel beurre salé.

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  3. Argh, on trouve ça près de chez moi et je ne le savais pas....? Il va vite falloir que je rattrape le temps perdu ;-) Merci pour le tuyau!

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  4. Oui, oui, vite Aoki ! De plus en plus connu !

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